Confraria dos Doces de Manteiga de Nespereira
Esta instituição, formalmente constituída em 5 de maio de 2023, nasce na verdade, na sequência de mais um convívio da geração 80/90, que em 27 de março de 2016 resolveu, elaborar um manuscrito com as bases para uma Confraria.Como sempre acontece em Nespereira, com os nespereirenses e com todos os que o não sendo, por cá se integram, com valor e sobretudo valores, a ideia não caiu em saco roto e sem pressas, no tempo próprio, avançou.
Num concelho - Cinfães - rico em gastronomia, onde se integra a variada e muito apreciada doçaria, os doces de manteiga, são indubitavelmente aqueles que mais interesse despertam.
No entanto, é na nossa Vila de Nespereira, que esses doces apresentam características próprias e certamente o segredo das mãos que os fazem, tornando-os um produto diferenciado e com uma procura bastante elevada. Assim nos dizem, assim comprovamos!
A Confraria tem por isso no seu objeto principal, os Doces de Manteiga de Nespereira, mas, nasceu e acreditamos crescerá, como preveem os seus Estatutos, empenhada também na defesa e promoção, da vasta e rica gastronomia, da nossa Vila de Nespereira e do Concelho de Cinfães.
Nunca esquecendo, é claro, o juramento efetuado:
"𝓙𝓾𝓻𝓸 𝓵𝓮𝓿𝓪𝓻 𝓸𝓼 𝓓𝓸𝓬𝓮𝓼 𝓭𝓮 𝓜𝓪𝓷𝓽𝓮𝓲𝓰𝓪 𝓭𝓮 𝓝𝓮𝓼𝓹𝓮𝓻𝓮𝓲𝓻𝓪, 𝓪 𝓽𝓸𝓭𝓸 𝓸 𝓵𝓪𝓭𝓸 𝓸𝓷𝓭𝓮 𝓹𝓾𝓭𝓮𝓻, 𝓲𝓼𝓽𝓸 𝓼𝓮 𝓻𝓮𝓼𝓲𝓼𝓽𝓲𝓻 𝓮 𝓼𝓮 𝓪𝓷𝓽𝓮𝓼 𝓷ã𝓸 𝓸𝓼 𝓬𝓸𝓶𝓮𝓻"
Conheçam mais sobre nós, jurem connosco, todos são bem-vindos.